消費財

新型コロナウイルスの流行は、eコマースへの投資を加速させました。ラグジュアリーEC企業は、従来のEC大手にどう対抗していくのでしょうか？また、サプライチェーン、テクノロジー、デジタル化などのイノベーションを通じて、企業はどのように競争力を維持していくのでしょうか？

トップクラスの競争力を持つ業界において、ブランドは消費者との間に信頼を形成する必要があります。そのためには、イノベーションが重要です。GLGの専門家が、美容業界、破壊的イノベーション、リスクテイクなどについて話しています。

パンデミック以降、食品スーパーは10年分の進歩を遂げ、目覚ましいスピードで成長しています。食料品店では、取引量の増加と注文額の増加の両方が見られ、売上はイノベーションによって上昇し続けることが予想されています。

植物由来（プラントベース）食品の市場機会が拡大しています。長い間、植物由来の食品は大量採用の転換点であると考えられてきたが、ファーストフードチェーンや 大手企業による急速な受け入れにより、レストランや店頭に並ぶ製品のイノベーションの幅が加速しています。